Η W-Cycle, μια καινοτόμος εταιρεία στον τομέα των βιώσιμων συσκευασιών τροφίμων, και η Melhoramentos, μια εισηγμένη βραζιλιάνικη εταιρεία με δραστηριότητες που εκτείνονται από τις εκδόσεις έως την ανανεώσιμη δασοκομία και τα ακίνητα (Altea), ανακοίνωσαν μια στρατηγική συνεργασία. Μαζί, στοχεύουν στην παραγωγή κομποστοποιήσιμων συσκευασιών από ανανεώσιμα υλικά που αποσυντίθενται φυσικά εντός 100 ημερών.
Η συμφωνία, αξίας τουλάχιστον 3,45 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ και διάρκειας τριών ετών, περιλαμβάνει την προμήθεια από την W-Cycle στην Melhoramentos Latin America του ιδιόκτητου τύπου συσκευασίας τροφίμων και συμβουλευτικών υπηρεσιών. Αυτοί οι πόροι θα βοηθήσουν την Melhoramentos να παράγει τις νέες της προηγμένες βιοδιασπώμενες συσκευασίες. Η Melhoramentos θα ενσωματώσει επίσης τις δικές της υψηλής απόδοσης ίνες κυτταρίνης που προέρχονται από τις εκτεταμένες δραστηριότητές της στον τομέα της ανανεώσιμης δασοκομίας, καλύπτοντας περισσότερα από 80 εκατομμύρια τετραγωνικά μέτρα.
Απαντώντας στην αυξανόμενη ζήτηση εντός της βιομηχανίας τροφίμων για βιώσιμες εναλλακτικές λύσεις, η Melhoramentos κάνει βήματα για να προσφέρει συσκευασίες που είναι ανθεκτικές στο λίπος, αδιάβροχες και αντέχουν σε ακραίες θερμοκρασίες, ως μια αποτελεσματική οικολογική αντικατάσταση των πλαστικών μιας χρήσης.
Ένα πιο πράσινο μέλλον
“Υπάρχει εδώ και πολύ καιρό μια παγκόσμια ζήτηση για πιο βιώσιμες λύσεις συσκευασίας,” λέει ο Rafael Gibini, CEO της Melhoramentos. “Η συνεργασία μας με την W-Cycle ανοίγει την πόρτα σε μια νέα και εμπνευσμένη χρήση των φυσικών πόρων μας με βάση την κυτταρίνη. Μαζί, εισάγουμε μια νέα εποχή που θα μπορούσε τελικά να καταργήσει τις πλαστικές συσκευασίες μιας χρήσης και να ανοίξει τον δρόμο για ένα πιο βιώσιμο μέλλον.”
“Η συνεργασία με έναν τόσο αναγνωρισμένο ηγέτη του κλάδου αποτελεί μια κρίσιμη στιγμή στο ταξίδι μας,” λέει ο Isaac Rome, CEO της W-Cycle. “Θα ανοίξει ένα ευρύ φάσμα ευκαιριών για τις δύο εταιρείες να προσφέρουν αποτελεσματικές, υψηλής ποιότητας και προσιτές λύσεις συσκευασίας, συνδυάζοντας εμπειρογνωμοσύνη και δημιουργικότητα.”
Η τεχνολογική νεοφυής επιχείρηση W-cycle πραγματοποίησε μια σημαντική πρόοδο στις πιο πράσινες συσκευασίες τροφίμων με το κατοχυρωμένο υλικό SupraPulp™. Το SupraPulp αποτελείται από μια σειρά τύπων που συνδυάζουν έξυπνα τα υποπροϊόντα του ζαχαροκάλαμου (γνωστά ως bagasse) ή άλλα υποπροϊόντα όπως οι ίνες ξύλου ευκαλύπτου και τα φύλλα μπανάνας με πρόσθετα για την παραγωγή μορφοποιημένης συσκευασίας από ίνες.
Αυτό το υλικό μετατρέπεται σε μια νέα γενιά εξαιρετικά λειτουργικών δίσκων τροφίμων ικανών να περιέχουν τόσο κατεψυγμένα όσο και θερμαινόμενα τρόφιμα. Τα δοχεία από μορφοποιημένες ίνες είναι αδιάβροχα και δεν χρειάζονται πλαστική λαμινάρισμα για προστασία. Οι δίσκοι SupraPulp μπορούν να αντέξουν σε οποιοδήποτε είδος κατεψυγμένου φαγητού και χυμού χωρίς διαρροή μέσω του δοχείου. Οι δίσκοι είναι σχεδιασμένοι να αντέχουν σε ακραίες θερμοκρασίες από -40°C ψύξη έως 220°C θερμότητα. Και είναι κομποστοποιήσιμοι.
Η απάντηση της φύσης
“Οι οικολογικοί τύποι συσκευασίας μας βοηθούν τους κατασκευαστές συσκευασιών τροφίμων να απομακρυνθούν από τα πλαστικά υλικά PET, επιτρέποντάς τους να δημιουργήσουν ανθεκτικά δοχεία που είναι κατάλληλα για τη μεταφορά από την κατάψυξη στον φούρνο/φούρνο μικροκυμάτων,” ενθουσιάζεται ο Rome. “Η πρόσθετη αλλαγή παιχνιδιού της χρήσης δίσκων SupraPulp είναι ότι μπορούν να πεταχτούν χωρίς τύψεις: Το υλικό θα αποσυντεθεί απλά, επανενσωματώνοντας στη γη από την οποία προήλθε σε περίπου 100 ημέρες.”
Το πλαστικό μπορεί να χρειαστεί εκατοντάδες χρόνια για να αποσυντεθεί. Σύμφωνα με το Περιβαλλοντικό Πρόγραμμα των Ηνωμένων Εθνών, περίπου 400 εκατομμύρια τόνοι πλαστικών απορριμμάτων παράγονται ετησίως. Μόνο ένα μικρό μέρος ανακυκλώνεται. Το μεγαλύτερο μέρος (95%) καταλήγει σε χωματερές ή ρίχνεται στους ωκεανούς, προκαλώντας καταστροφή στη θαλάσσια ζωή και στο ανθρώπινο σώμα, καθώς εισέρχεται μέσω της τροφικής αλυσίδας και του αέρα που αναπνέουμε.
Τα δοχεία SupraPulp της W-cycle βοηθούν ήδη τις εταιρείες παροχής catering, τους παραγωγούς έτοιμων γευμάτων, τους παρόχους εστίασης σε αεροπλάνα, τα ιδρύματα, τις υπηρεσίες φαγητού προς το εξωτερικό και τις πολυεθνικές εταιρείες τροφίμων να κόψουν τους δεσμούς με τα πλαστικά δοχεία. Εκτός από την προσαρμογή των τύπων πολτού για την Melhoramentos, στο πλαίσιο της συνεργασίας η W-cycle θα παρέχει υποστήριξη Έρευνας και Ανάπτυξης στην παραγωγή μορφοποιημένων ινών. Αυτό περιλαμβάνει τη δοκιμή διαφορετικών τύπων και τη συμβατότητά τους με διάφορους τύπους ινών, συμπεριλαμβανομένων αυτών που παράγονται από τη Melhoramentos μέσω των δραστηριοτήτων καλλιέργειας δασών της.
“Ως πρωτοπόροι στις οικολογικές συσκευασίες τροφίμων, η W-cycle διαθέτει εκτεταμένη εμπειρογνωμοσύνη στις ιδιότητες των μορφοποιημένων ινών, τα συμπληρωματικά υλικά και την απόδοσή τους υπό διαφορετικές συνθήκες, καθώς και μια βαθιά κατανόηση των διαδικασιών παραγωγής και των αναγκών σε εξοπλισμό,” προσθέτει ο Gibini. “Αυτό θα είναι καθοριστικό για να μας βοηθήσει να σχεδιάσουμε επιλογές συσκευασίας τροφίμων υψηλής απόδοσης, οικονομικά αποδοτικές και συμβατές με το περιβάλλον.”
