Σε μια εποχή που η βιωσιμότητα αποτελεί αδιαπραγμάτευτη προτεραιότητα για κάθε σύγχρονη επιχείρηση, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία αποδεικνύει έμπρακτα τη δέσμευσή της, δημοσιεύοντας την Ετήσια Έκθεση Βιωσιμότητας για το 2024. Η έκθεση αυτή αποτελεί έναν λεπτομερή απολογισμό της προόδου και των επιτευγμάτων της εταιρείας στους τρεις κρίσιμους πυλώνες των κριτηρίων ESG (Περιβάλλον, Κοινωνία, Εταιρική Διακυβέρνηση). Σε ένα έτος γεμάτο προκλήσεις για τον κλάδο, τα αποτελέσματα επιβεβαιώνουν την επιτυχημένη πορεία της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας και αναδεικνύουν την προσήλωσή της σε μια λειτουργία με υπευθυνότητα, συνέπεια και μακροπρόθεσμο όραμα για ένα πράσινο μέλλον.
«Μαζί προς το ΜΗΔΕΝ κι ακόμη πιο μακριά»: Η Στρατηγική της Πράσινης Μετάβασης
Η Ολυμπιακή Ζυθοποιία συνεχίζει με αμείωτο ρυθμό την υλοποίηση της φιλόδοξης στρατηγικής της «Μαζί προς το ΜΗΔΕΝ κι ακόμη πιο μακριά» (Together Towards ZERO and Beyond). Αυτή η στρατηγική αποτελεί βασικό πυλώνα του διεθνούς προγράμματος ESG του Ομίλου Carlsberg, στον οποίο ανήκει η Ολυμπιακή Ζυθοποιία. Με μεσοπρόθεσμο ορίζοντα το 2030 και μακροπρόθεσμο το 2040, η στρατηγική αυτή είναι πλήρως ενσωματωμένη στην καθημερινή λειτουργία της εταιρείας, ενισχύοντας τη θέση της ως πρότυπο υπεύθυνης ζυθοποιίας στην Ελλάδα. Η εν λόγω στρατηγική ευθυγραμμίζεται πλήρως με τους παγκόσμιους στόχους για την κλιματική ουδετερότητα και την αειφόρο ανάπτυξη.
Περιβάλλον: Μείωση του Αποτυπώματος Άνθρακα και Βιώσιμη Διαχείριση Πόρων
Στο επίκεντρο των προσπαθειών της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας βρίσκεται ο περιορισμός του περιβαλλοντικού της αποτυπώματος σε ολόκληρη την αλυσίδα αξίας. Με απώτερο στόχο την επίτευξη μηδενικού αποτυπώματος άνθρακα έως το 2040, η εταιρεία έχει ήδη επιτύχει μια αξιοσημείωτη μείωση των εκπομπών CO₂ κατά 19% μέσα στην τελευταία εξαετία (2018-2024).
Το 2024, οι επενδύσεις σε ενεργειακές παρεμβάσεις στις σύγχρονες μονάδες παραγωγής της σε Σίνδο και Ριτσώνα απέδωσαν καρπούς, οδηγώντας σε εξοικονόμηση ενέργειας που αγγίζει σχεδόν τις 1.000 MWh. Παράλληλα, ενέργειες όπως η υιοθέτηση πιο «πράσινων» μεταφορών και η αναβάθμιση του ψυκτικού εξοπλισμού συνέβαλαν ουσιαστικά στον περιορισμό της κατανάλωσης ενέργειας σε όλα τα στάδια της εφοδιαστικής αλυσίδας. Αυτές οι πρωτοβουλίες αποτελούν κρίσιμα βήματα προς την ενεργειακή αποδοτικότητα και τη μείωση των εκπομπών αερίων του θερμοκηπίου.
Επιπλέον, η εταιρεία ενισχύει σταθερά τη βιώσιμη χρήση των φυσικών πόρων. Την τελευταία εξαετία, κατόρθωσε να μειώσει την κατανάλωση νερού στην παραγωγή κατά 19%, ενώ παράλληλα πραγματοποίησε νέες επενδύσεις που εκτιμάται ότι θα περιορίσουν περαιτέρω την ετήσια κατανάλωση κατά περίπου 8.500 m³, ενδεικτικό της προσήλωσης στην ορθολογική διαχείριση των υδάτινων πόρων. Αντίστοιχα, μέσω αλλαγών στις συσκευασίες των προϊόντων της, ενισχύει τους τρόπους ανακύκλωσής τους, ενώ ταυτόχρονα αυξάνει τη χρήση ανακυκλωμένων υλικών, συμβάλλοντας ενεργά στην κυκλική οικονομία.
Κοινωνία: Επένδυση στον Άνθρωπο και Υπεύθυνη Κατανάλωση
Στον πυλώνα της Κοινωνίας, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία επενδύει συστηματικά στη δημιουργία ενός ασφαλούς, συμμετοχικού και σύγχρονου εργασιακού περιβάλλοντος. Το 2024, οι εργαζόμενοί της συμμετείχαν σε περισσότερες από 9.500 ώρες εκπαίδευσης, καλύπτοντας θέματα όπως ηγεσία, τεχνικές δεξιότητες και ενσυνειδητότητα. Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στην Υγεία και Ασφάλεια, με 5.400 ώρες να αφιερώνονται αποκλειστικά σε αυτά τα ζητήματα. Η κουλτούρα μηδενικών ατυχημάτων ενισχύθηκε περαιτέρω μέσω πρακτικών προγραμμάτων και επιμορφωτικών δράσεων σε όλα τα επίπεδα της δραστηριότητας της επιχείρησης.
Η εταιρεία προωθεί σταθερά την υπεύθυνη κατανάλωση αλκοόλ, ενισχύοντας τη διαθεσιμότητα προϊόντων με μηδενικό ή χαμηλό αλκοολικό δείκτη, και διασφαλίζει ότι το 100% των συσκευασιών και των επικοινωνιών της φέρουν ξεκάθαρα μηνύματα μέτρου και υπευθυνότητας. Παράλληλα, υλοποιεί πρωτοβουλίες κοινωνικής ένταξης, ισότητας και διαφορετικότητας, αποδεικνύοντας στην πράξη ότι η συμπερίληψη αποτελεί αναπόσπαστο στοιχείο της εταιρικής της ταυτότητας.
Διακυβέρνηση: Διαφάνεια και Δεοντολογία
Στον πυλώνα της Διακυβέρνησης, η Ολυμπιακή Ζυθοποιία συνεχίζει να λειτουργεί με συνέπεια, διαφάνεια και υπευθυνότητα, εφαρμόζοντας πιστά τις αρχές του Κώδικα Δεοντολογίας και Συμπεριφοράς, σε πλήρη ευθυγράμμιση με τα αυστηρά πρότυπα του Ομίλου Carlsberg. Το 2024, όλοι οι νέοι εργαζόμενοι εκπαιδεύτηκαν στις αξίες του Κώδικα, ενώ πραγματοποιήθηκαν εξειδικευμένα σεμινάρια σε τομείς υψηλού ρίσκου, όπως η προστασία προσωπικών δεδομένων και η πρόληψη περιστατικών δωροδοκίας, ενισχύοντας την εταιρική ακεραιότητα.
Ο Marcin Burdach, Managing Director της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας, δήλωσε σχετικά: «Στην Ολυμπιακή Ζυθοποιία αποδεικνύουμε διαρκώς πως η βιωσιμότητα αποτελεί τον φάρο για τον τρόπο με τον οποίο επιλέγουμε να ζυθοποιούμε – υπεύθυνα, συνεκτικά, με ορίζοντα το μέλλον. Στο πλαίσιο αυτό, την περσινή χρονιά, συνεχίσαμε σταθερά την υλοποίηση της ESG στρατηγικής μας “Together Towards ZERO and Beyond”, που αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της ευρύτερης στρατηγικής SAIL’27 του Ομίλου Carlsberg. Οι πρωτοβουλίες και τα αποτελέσματα που αποτυπώνονται στην Έκθεση για το 2024, καταδεικνύουν ότι η στρατηγική μας είναι ουσιαστικά ενσωματωμένη στην καθημερινή μας λειτουργία, με σημαντικές δράσεις και πρόοδο και στους τρεις ESG πυλώνες.»
Τα αποτελέσματα του 2024 επιβεβαιώνουν ότι η Ολυμπιακή Ζυθοποιία όχι μόνο ανταποκρίνεται στις σύγχρονες απαιτήσεις της βιώσιμης ανάπτυξης, αλλά θέτει και τον πήχη ψηλότερα, συμβάλλοντας ενεργά σε ένα πιο πράσινο και υπεύθυνο επιχειρηματικό τοπίο στην Ελλάδα.
Ολόκληρος ο ESG Απολογισμός 2024 της Ολυμπιακής Ζυθοποιίας βρίσκεται εδώ
